有熟悉液氮整个带壳榴莲的吗？有没有坑。

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本帖最后由 haole 于 2024-2-22 19:46 编辑

我看生产日期是 8 月份，想必跟速冻饺子是一个道理。
我担心的是，从 8 月到 2 月，这期间若涉及停电、转运、转手。中途若有超过 48 小时的解冻，后又续冻。
那势必相当于把不能再保存的东西又冻上了。

水饺若中途缺冻，也无非就是乱乎点。可水果一旦解冻，就会发生呼吸，若再冻就不太好了。