共计 496 个字符，预计需要花费 2 分钟才能阅读完成。
关火指的是关燃气灶上的开关，关气指的是关距离燃气灶更远的那个管道上的开关。
科普中国的相关文章：https://mp.weixin.qq.com/s/97R_OIQreW3pmFMkXZKOEw。
起因是最近我妈教我用燃气灶。结果因为我妈忘了说一个“窍门”，火焰窜出来很高，吓了我一跳。然后我妈平时关燃气灶都是先关气，后关火。甚至燃气灶上的开关根本不关。搜了一下也没搜到火焰窜很高是不是先关气导致的。我妈说他问过燃气公司的工作人员，工作人员说先关气。网上也能搜到一些说燃气公司的人员说先关气的内容。我妈的那个“窍门”是先开燃气灶开关，然后等一会再按那种独立的火花点火器上的开关。我搜了一下这个好像也是跟正常的是反的。
我不敢动手去试，害怕。另外各种矛盾的信息也让我比较难行动，一篇科普中国的文章还是不能让我完全放心。我妈依旧坚持先关气后关或者不关火，我也不太想管了，毕竟她之前用也没出过事。
我建议大家不要提供各种解释，外行看解释估计就是看谁最后说谁有理。这种问题还是提供靠谱的权威信息吧。或者就是提供靠谱的数据也行，比如先关气和先关火各自的事故率。我用中文没搜到。机翻的英文也没搜到什么靠谱的东西。
正文完
