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| 真空的 5KG 一袋，保质期写的 10 个月，过期 18 个月了 我妈不舍扔掉，，100 斤吃完了。
我爸重度胃炎，在吃药，当时我不让我爸吃，他非得也跟着吃一年过期大米。 前几天我爸例行每年做胃镜复查，我爸胃炎从重度转成轻度了。 所以真空大米，不漏气，超过保质期 2 年，极限储存，三年 没问题。 必要时刻 屯大米 就行了。 |
网友回复：
注册 ： 说明你国产品的添加剂下得太多了
狂人 ： 你们国都困难成这样了吗？来我们美国吧，啥不干每月低保 9000 美元，定期到纽约第二人民医院做体检。
Corei7： 这么说吧，任何食品，只要不发霉不腐烂，就可以吃，保质期之类根本不用管。我从来不看保质期，照样活的好好的。一两百年前的人类可没有保质期的概念，都是靠肉眼判断有没有发霉之类
猫和老鼠 ： 问题不大，黄曲霉素，肝癌而已
jamesbonde： 你国已经省粮到如此地步？？？
HOH： 真空不是为了不生虫子吗
Fuck!Tencent： 大米这种东西，不发霉，不生虫子，5 年也能吃啊，我大米，吃得少，放在密封盒，放在冰箱，2 年了，我照样吃，
韭菜 ： 储存得当过期能吃 主要是不能受潮发霉
adminplus： 大米随时都能买，你干嘛屯这么多过期呢，多浪费呢
cmfv： 这玩意不发霉变质, 不长虫子, 两三年都没问题
PYPL： 饭店里的大米都是陈大米.. 很多人去农村收的啊.
注册 ： 大米无需任何防腐剂，一般保存前是冲低温二氧化碳冻死虫卵。保质期，只是为了符合食品标准而作的，告诉你十个月内吃，准没问题。而且放一年两年而已，粮库里储备大米都是按多久储存的？包括好多粮店的 都是陈米，放了好久好久了 二战时期的罐头还有人吃呢，也没吃出问题。但是如果储存不当，可能两三个月就生虫了
注册 ： 保质期这玩意儿是谁提出来的
御坂 ： 问题不大，黄曲霉素，肝癌而已
樯橹 ： 粮库里面不都是陈米，打磨抛光一下就可以冒充新米 吃倒是能吃，只是口感已经很差
HOH： 是反话吗
我顶你个肺 ： 最好不要，米还是吃新鲜的
yanzhiling2002： 不霉没事，心理损失大，尽量避免
小猪佩奇 ： 我 20 年买了一桶米 5kg，前几天刚吃完，有啥了
hcyme： 纽约第二人民医院太水了。还是纽约华西医院靠谱。
hostvac： 这么说吧，任何食品，只要不发霉不腐烂，就可以吃，保质期之类根本不用管。我从来不看保质期，照样活的好好的。一两百年前的人类可没有保质期的概念，都是靠肉眼判断有没有发霉之类
注册 ： 一两百年前的人，寿命多少？
注册 ： 保质期只是保质期内生产厂家负责而已，不是过了保质期就一定有问题
雪丫鬟 ： 只要不发霉 十年也没啥吧
木一 ： 粮库里的大米好像也是一放 2，3 年的
