Home news L'inflation globale en Grande-Bretagne reste de 3,8% en août, mais la croissance du prix alimentaire augmente pour le cinquième mois consécutif – Business Live | Entreprise

L'inflation globale en Grande-Bretagne reste de 3,8% en août, mais la croissance du prix alimentaire augmente pour le cinquième mois consécutif – Business Live | Entreprise

by wellnessfitpro

Événements clés

Les analystes disent que le changement climatique est clair Altération des prix des denrées alimentaires et rendre plus difficile le contrôle.

Tom LancasterL'analyste de la terre, de l'alimentation et de l'agriculture à l'unité de renseignement Energy and Climate a déclaré:

L'inflation du prix des aliments est à nouveau, après le printemps et l'été les plus chauds, qui peuvent élever des plantes chez les agriculteurs britanniques et nourrir leurs animaux.

Bien que ce temps extrême ne fera que partie de l'histoire dans cette augmentation de prix, la signature du changement climatique est claire. Et ce ne sont pas seulement des aliments cultivés britanniques tels que le bœuf, le lait et les légumes qui augmentent, mais aussi les prix des aliments et des boissons tels que le chocolat et le café, tous deux entraînés par le temps extrême en lien avec le changement climatique.

Les banques centrales sont claires que le changement climatique augmente les prix des denrées alimentaires d'une manière qu'ils ne peuvent pas contrôler ou prédire et créer un risque systémique pour notre système alimentaire. Il n'y a pas de levier monétaire-politique que vous pouvez tirer pour le réparer. Ce n'est que si nous réduisons nos émissions à Net Zero et que nous ramenons l'équilibre dans notre climat que nous limiterons les effets du changement climatique sur les prix des denrées alimentaires à l'avenir.

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