La FDA a envoyé des lettres d'avertissement à Walmart, Target et à d'autres sociétés après avoir prétendument trouvé des produits de formule ByHeart rappelés sur les étagères.
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Une photo de la préparation pour nourrissons ByHeart Whole Nutrition
FAUT SAVOIR
- Un communiqué de presse du 15 novembre de la FDA a déclaré qu'elle avait envoyé des lettres d'avertissement à « plusieurs grands détaillants » pour ne pas avoir retiré les préparations pour nourrissons ByHeart rappelées des étagères de leurs magasins, bien qu'elles aient été informées du rappel du produit.
- La FDA a annoncé le 8 novembre qu'elle rappelait les préparations pour nourrissons ByHeart Whole Nutrition après qu'elles aient été liées à plusieurs cas de botulisme chez les nourrissons.
- Le 11 novembre, le rappel a été étendu à tous les produits ByHeart.
Des lettres d'avertissement ont été envoyées à quatre grands détaillants, dont Walmart et Target, après qu'une préparation pour nourrissons aurait été trouvée dans les rayons malgré un rappel.
La Food and Drug Administration (FDA) a annoncé dans un communiqué de presse du 8 novembre que la préparation pour nourrissons ByHeart Whole Nutrition avait été rappelée après avoir été liée à plusieurs cas de botulisme chez les nourrissons, comme PEOPLE l'avait précédemment signalé.
Le rappel a ensuite été étendu le 11 novembre pour inclure tous les produits de préparation ByHeart, y compris toutes les boîtes de préparation non périmées et les bâtonnets « Anywhere Pack » en portion individuelle, selon les lettres d'avertissement de la FDA adressées à Walmart, Inc., Target Corporation, The Albertsons Companies Incorporated et The Kroger Company en date du 12 décembre. Les lettres indiquaient que les détaillants avaient été informés du rappel par écrit le 11 novembre.

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Une photo d'une mère qui nourrit un bébé
La FDA avait précédemment déclaré dans une mise à jour du 20 novembre sur l'épidémie : « Les données épidémiologiques et de laboratoire indiquent que les préparations pour nourrissons ByHeart Whole Nutrition pourraient être contaminées par Clostridium botulinum. » [the bacteria that causes botulism] ce qui entraîne des problèmes initiaux dans plusieurs régions du pays.
Dans un article du 10 décembre, les Centers for Disease Control and Prevention (CDC) ont confirmé qu'à ce moment-là, un total de 51 nourrissons malades provenant de 19 États avaient été hospitalisés pendant l'épidémie, indique un communiqué de presse. Aucun décès n'a été signalé.
Selon le CDC, « le botulisme infantile survient lorsqu’un bébé avale des spores de Clostridium botulinum, qui se développent dans les intestins et produisent des toxines ».
“Le botulisme chez les nourrissons commence souvent par une constipation, mais se manifeste généralement initialement par des difficultés à s'alimenter (sucer et avaler), un cri faible et altéré et un manque de contrôle de la tête”, poursuit-il.

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Une photo de la nourriture pour bébé
La FDA a noté dans un communiqué de presse du 15 décembre que des lettres d'avertissement avaient été envoyées la semaine dernière à plusieurs grands détaillants “pour ne pas avoir retiré les préparations pour nourrissons ByHeart rappelées de leurs étagères malgré la notification du rappel”.
“Ces lettres d'avertissement mettent en évidence un problème troublant concernant l'efficacité des rappels au niveau de la vente au détail”, poursuit le communiqué de presse.
La FDA a déclaré : « Dans les semaines qui ont suivi le rappel volontaire par le fabricant des préparations pour nourrissons ByHeart, les enquêteurs de la FDA et les partenaires étatiques et locaux ont inspecté les magasins de détail à travers les États-Unis plus de 4 000 fois pour s'assurer que le produit rappelé n'avait pas été mis à la disposition des consommateurs. »
“Grâce à ces efforts, nous avons déterminé que les préparations pour nourrissons rappelées continuaient à être trouvées dans les rayons des magasins – dans un cas pendant plus de trois semaines dans plus de 175 emplacements dans 36 États”, poursuit le communiqué.
“Ces lettres d'avertissement soulignent la responsabilité cruciale des détaillants lorsqu'ils procèdent à un rappel, en particulier lorsqu'il s'agit de produits qui présentent de graves risques pour la santé de nos populations les plus vulnérables, comme les jeunes enfants”, peut-on lire.
Les lettres d'avertissement indiquaient que les nourrissons concernés étaient âgés de 16 à 264 jours, chaque lettre indiquant la date à laquelle les produits avaient été trouvés dans les magasins après le rappel.
La lettre adressée à Walmart indique qu'à la suite du rappel, les produits ont été trouvés dans les rayons des magasins de 21 États du 12 au 26 novembre, tandis que la formule a été trouvée dans les magasins Albertsons de 11 États du 12 au 19 novembre et dans les magasins Kroger de 10 États du 12 au 19 novembre.

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Une photo de la préparation pour nourrissons ByHeart Whole Nutrition
Entre-temps, la lettre adressée à Target indiquait que la formule était toujours disponible dans les rayons des magasins de 20 États du 12 au 20 novembre, “longtemps après le lancement du rappel, puis son extension”.
“Lors d'un examen de rappel par un enquêteur de la FDA le 17 novembre 2025, notre enquêteur a été informé qu'un contenant de la préparation pour nourrissons ByHeart rappelée avait été vendu dans un magasin Target du New Hampshire le 16 novembre 2025”, indique la lettre.
La lettre indiquait également que des partenaires de l'État de l'Arkansas « ont vu les bâtonnets de formule pour nourrissons ByHeart Whole Nutrition « Anywhere Pack » en portion individuelle sur une étagère d'un magasin Target étiquetée « Sale ! avait observé. Signalisation offrant un rabais de 2,00 $ sur la formule rappelée du 16 au 22 novembre 2025. »
Les lettres envoyées la semaine dernière indiquaient que les quatre détaillants n'avaient fourni à la FDA « aucune information démontrant que des mesures correctives pour mettre en œuvre ce rappel avaient été mises en œuvre dans l'ensemble de votre organisation afin d'empêcher les aliments frelatés d'entrer dans le commerce interétatique et d'être ensuite proposés à la vente ».
Les entreprises disposent d’un délai de 15 jours ouvrés pour répondre aux courriers.
Un porte-parole de Walmart a déclaré dans un communiqué obtenu par PEOPLE : « La santé et la sécurité de nos clients et membres sont toujours notre priorité absolue. Lorsque nous avons été informés du rappel, nous avons rapidement émis une restriction de vente et retiré ce produit de nos magasins, clubs et en ligne concernés. Nous prenons au sérieux tous les rapports d'inaction et répondrons à la lettre.
Pendant ce temps, Albertsons a déclaré dans un communiqué : « Les préparations pour nourrissons ByHeart ont été retirées des étagères de nos magasins », selon l'Associated Press.
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Mia Funt, co-fondatrice et présidente de ByHeart, a déclaré dans un communiqué : « La sécurité et le bien-être de chaque nourrisson qui utilise notre préparation restent notre priorité absolue. »
“Ce rappel à l'échelle nationale reflète notre engagement à protéger les bébés et à fournir aux familles des informations claires et exploitables. Parallèlement à ce rappel, nous menons une enquête approfondie pour faire notre part et obtenir les réponses que les parents attendent et méritent”, a ajouté Funt dans un communiqué de presse du 11 novembre.
Target Corporation, The Albertsons Companies Incorporated, The Kroger Company et ByHeart n'ont pas immédiatement répondu lorsqu'ils ont été contactés par PEOPLE pour commentaires.
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