Les sociétés de lait «ont été ouvertes» sur les émissions mondiales de méthane, le rapport suggère | Crise climatique

Les grandes entreprises milchs «tournent un œil» vers les émissions de méthane dadaptées par le climat, une évaluation de la performance de l'industrie.

L'agriculture animale représente 32% des émissions mondiales de méthane, un gaz à effet de serre qui est environ 80 fois plus efficace que le dioxyde de carbone sur une période de 20 ans.

Depuis 1750, le méthane est évalué comme responsable de près de la moitié du niveau mondial de température. Cependant, comme il est court par rapport au dioxyde de carbone dans l'atmosphère, les coupures d'émissions ont été identifiées comme une étape urgente dans la lutte contre les déchets climatiques.

Une évaluation de 20 grandes chaînes de lait et de café – avec un revenu combiné de plus de 420 milliards de dollars (323 milliards de GBP), a montré près de la moitié de la valeur de la taille estimée de l'industrie laitière mondiale – des objectifs de réduction du méthane les plus clairs, des plans d'action crédibles ou même de la transparence fondamentale pour les émissions.

La société de produits alimentaires Danone a été amenée au sommet d'un tableau de ligue compilé par des chercheurs. La seule entreprise qui a un objectif spécifique à Metha. General Mills, basé aux États-Unis, a pris la deuxième place après avoir publié une cible climatique, mais pas un spécifique au méthane. Nestlé et Arla ont pris la troisième place, avec Nestlé la seule entreprise qui a expressément soutenu la réduction de la consommation de lait.

Parmi les entreprises évaluées, seuls Nestlé et Danone ont déclaré qu'ils avaient réellement raccourci les émissions, bien que, à l'exception de deux méthane et de bétail, il y a une menace pour le climat.

“La production de lait est un levier rare pour contrôler les émissions de méthane, mais qui ne veut clairement pas toucher les entreprises”, a déclaré Nusa Urbancic, directrice générale du changement dans les marchés qui ont effectué des recherches.

“Le manque presque total d'objectifs spécifiques à Metha et de plans d'action crédibles envoie un signal clair: les entreprises tournent les émissions de l'un des moteurs les plus forts et les plus solubles du chauffage mondial aux yeux.”

Dans l'évaluation, les entreprises comprenaient les plus grandes sociétés de lait d'Europe et d'Amérique du Nord après le revenu annuel, les cinq plus grandes chaînes de café en Europe et en Amérique du Nord ainsi que les huit membres de la Dairy Methane Action Alliance (DMAA), une initiative de l'industrie.

Urbancic a ajouté: «Notre audit montre que les beaux mots des entreprises et quelques actions volontaires ne sont guère plus que l'air chaud. Les gouvernements doivent enfin saisir le taureau avec les cornes et déterminer les coupes de méthane scientifique pour le secteur agricole.

“Tous les yeux visent les gouvernements européens, étant donné leur leadership sur la promesse mondiale du méthane et la prochaine législation dans ce domaine.”

Un porte-parole d'ARLA a déclaré: “En plus des propriétaires de nos agriculteurs, Arla est attaché à des produits laitiers durables et a des objectifs scientifiques clairs.”

Danone, General Mills et Nestlé ont été contactés pour un commentaire.