A Noël chez M&S

21h, ITV1
L'équipe de développement de produits de Marks & Spencer est tout simplement un miracle, surtout lorsqu'il s'agit de plats de fête. Les friandises festives de cette année comprennent des bouchées de style fish and chips et un « cracker de Noël » de Colin la chenille (pensez au Colin classique, mais en plus jazzé). De plus, le Panettone classique le plus vendu fait l'objet d'une nouvelle mise à jour. Holly Richardson

Vents sombres

21h, U&Alibi
Un meurtre d'un calme inquiétant ouvre un autre épisode de ce drame policier menaçant et poussiéreux. Alors que l'agent spécial du FBI Washington interroge Leaphorn au cours d'une chasse à l'homme délicate, Manuelito risque une fois de plus sa carrière – et peut-être sa vie – en s'aventurant. Jack Seale

Un Noël très british : le château de Bamburgh

20h, Canal 4
Vers le Northumberland, où il y a une chance que les décorations festives du château soient agrémentées de vraie neige. Quoi qu'il en soit, il se passera forcément beaucoup de choses, puisque le designer Dave O'Donnell et son équipe installent sept grottes basées sur l'Île au Trésor, la Grotte d'Aladdin et une poule aux œufs d'or. Phil Harrison

A quoi sert la monarchie ?

21h, BBC One
Le chuchoteur de Windsor, David Dimbleby, continue de poser une question qui est révélatrice en soi – car il semble que le mouvement britannique dominant ne l'ait pas sérieusement posée depuis de nombreuses années. Ce dernier épisode examine la manière dont les membres de la famille royale contrôlent (ou ne contrôlent pas) leur image publique et montre pourquoi cela est plus important que jamais. Ph.

Mozart : un génie à louer

21h, Arts du Ciel
Ce documentaire fascinant explore la vie professionnelle du compositeur en tant que pionnier indépendant. L'engagement de Mozart était impressionnant : il aimait réécrire des pièces en pensant au public. Comme le dit Annilese Miskimmon, directeur artistique de l’English National Opera : « Il ne voyait pas le divertissement et l’art comme des choses différentes. » Ph.

Rob et Romesh contre le hip-hop

21h, Sky Max
Romesh Ranganathan est un grand esprit hip-hop, donc les enjeux sont inhabituellement élevés pour lui lorsque lui et Rob Beckett se rendent à New York pour voir s'ils ont des compétences en rap. Le vétéran du Wu-Tang Clan, Raekwon, donne des conseils pour débloquer votre flow, mais Rome peut-elle vraiment tenir le coup dans une bataille de rap freestyle sur le bord de la route à Union Square ? Graeme Vertu