“Nous sommes heureux que ce problème ait été résolu et nous sommes impatients de continuer à nous concentrer sur nos clients et notre activité”, a écrit la société sur son site Internet.

FAUT SAVOIR

• Un procès alléguant que David Protein sous-estime le nombre de calories et de graisses de ses barres protéinées a été rejeté par les plaignants.
• La première plainte alléguait que l'entreprise avait intentionnellement incité ses clients à payer un supplément pour ses bars.
• “David contient 150 calories”, a déclaré un représentant de la marque à PEOPLE.

Une poursuite intentée contre David Protein, alléguant que l'entreprise avait intentionnellement sous-estimé les niveaux de graisses et de calories dans ses barres protéinées, a été rejetée.

Trois clients qui ont intenté un recours collectif contre l'entreprise en janvier 2026 ont volontairement rejeté le recours, selon un avis de licenciement volontaire sans préjudice du 30 mars obtenu par PEOPLE.

Les plaignants ont annoncé que la poursuite contre la société avait été « volontairement rejetée sans préjudice », ce qui signifie qu’ils pourraient intenter la même action à l’avenir.

“David contient 150 calories”, a déclaré Markos Bitsakakis, représentant de David Protein, à PEOPLE en réponse au licenciement.

La marque a également publié une déclaration sur son site Internet.

“Nous sommes heureux que ce problème ait été résolu et sommes impatients de continuer à nous concentrer sur nos clients et notre activité”, indique le communiqué. « Nous restons confiants dans l’exactitude de notre étiquetage nutritionnel. »

Les représentants des plaignants n'ont pas immédiatement répondu à la demande de commentaires de PEOPLE sur le rejet de l'affaire.

La première plainte, déposée le 23 janvier 2026, alléguait que les barres David Protein en contenaient « une quantité importante ».[ly] “un nombre de calories et de matières grasses totales plus élevé que celui indiqué sur l'emballage du produit”, soi-disant sur la base de tests montrant une différence entre le nombre de graisses et de calories annoncé et mesuré dans les barres.

La plainte alléguait que l'entreprise avait sous-estimé ces statistiques pour inciter les clients à payer un supplément pour les barres.

Bitsakakis a déclaré que les affirmations en ligne soutenant le procès étaient justifiées par la calorimétrie de la bombe, qui mesure la chaleur libérée lorsque les aliments brûlent pour calculer les calories.

Il a déclaré à PEOPLE début mars que les barres David contiennent un ingrédient appelé glycérine propoxylée estérifiée (EPG), qui est « peu digérée » par le corps humain et a donc différentes valeurs caloriques approuvées par la FDA pour l'étiquetage nutritionnel qui ne sont pas capturées avec précision par la calorimétrie de la bombe.

“Les étiquettes nutritionnelles de David Protein reflètent cette valeur reconnue par la FDA et sont entièrement conformes aux exigences d'étiquetage de la FDA”, a-t-il déclaré.

Le PDG Peter Rahal a réitéré les commentaires de Bitsakakis dans une déclaration publiée sur le site Internet de la marque le 12 mars.

“Les allégations contenues dans ce procès sont sans fondement et reflètent une incompréhension fondamentale des principes scientifiques fondamentaux bien établis sur la manière dont les calories sont déterminées dans le cadre des normes américaines d'étiquetage nutritionnel pour les ingrédients comme l'EPG”, a déclaré Rahal.

“[David Protein remains] Nous nous engageons à fournir des produits innovants avec un rapport calories/protéines élevé auquel les consommateurs peuvent avoir confiance », a-t-il déclaré.

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