À Dr. Damrosch, qui a étudié la culture académique dans les universités, a vaguement rappelé la turbulence actuelle d'un épisode des années 40 à l'école, maintenant connue sous le nom de Iowa State University.
Le département économique de l'école – dans un document sur la politique économique de la production alimentaire en temps de guerre – avait proposé de remplacer le beurre par de la margarine, a déclaré le Dr. Damrosch. L'industrie laitière et ses partisans de la législation de l'État sont devenus “balistiques”, a-t-il dit, faisant pression sur le président de l'école de mettre le département sous les bénéficiaires.
Cette décision a déclenché une contre-réaction immédiate et un départ en masse des membres du corps professoral.
Il aurait également pu jouer un petit rôle dans la refonte du paysage universitaire
Voici la pièce complète du NYT, principalement via Columbia, sur des anecdotes.
La contribution qui a apparu une histoire de formation universitaire dans la révolution des frontières.
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