Une femme est décédée après avoir mangé un biscuit inférieur. La famille a poursuivi la boutique

Peggy Bryant se préparait à célébrer son 60e anniversaire de mariage lorsque sa vie a été annulée par un biscuit mal déclaré.

L'homme de 78 ans a fait du shopping le 7 avril 2023 dans une épicerie à Safeway à Duvall, Washington, lorsqu'elle a décidé de profiter de l'une des collations qu'elle avait achetées, l'une de son biscuit préféré dans les camarades, a déclaré la partenaire de NBC, King-TV.

“Ma mère a adoré les cecks de la farine d'avoine”, a déclaré la fille de Bryant, Lisa Bishop, à propos de la sortie de Seattle.

Mais après une seule bouchée de la marque Safeway bien cuite, Bryant a remarqué que le plaisir était quelque chose de complètement différent, affirme Lisa.

“Elle a réalisé que le biscuit dans lequel elle était en fait un biscuit au beurre d'arachide”, a-t-elle dit à King-TV, “et elle est mortellement allergique aux noix, aux arachides.”

Bryant a été emmené dans un hôpital voisin, mais est décédé en moins d'une heure, Lisa a rappelé la prise. Un rapport d'un médecin médico-légal a confirmé plus tard que l'anaphylaxie un son de réaction allergique potentiellement mortelle était la cause de sa mort à son gendre Greg Bishop.

«Si vous récupérez les résultats du sang, [the coroner] a dit que c'était clairement l'anaphylaxie “, a déclaré Greg.” Ses vaisseaux sanguins s'étaient essentiellement effondrés. ”

Des mois avant qu'elle ne puisse célébrer avec son trésor de lycée pendant 60 ans, la vie de Bryant a été non seulement rompue, mais ses derniers moments étaient “tragiques et terribles et douloureux” – une fin inquiétante à quelqu'un qui était “toujours plein de joie et de plaisir”, a déclaré Lisa à King-TV.

Maintenant, deux ans plus tard, la famille de Bryant applique des mesures juridiques.

Après la confusion mortelle, le service de santé a effectué une inspection que Safeway a remis un rappel, selon la plainte de la famille. Mais la famille dit qu'elle ne veut pas avoir des incidents répétés, surtout parce que la mort de Bryant était si évitable.

“Je savais que nous devions faire quelque chose”, a déclaré Lisa à King-TV. La famille a donc soumis un procès contre la chaîne d'épicerie.

Les entreprises d'Albertson, qui appartiennent à Safeway, n'ont pas immédiatement répondu à la demande des gens le samedi 10 mai.

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La plainte familiale, qui a été soumise à la Cour suprême fédérale, demande la responsabilité de l'erreur et vise à souligner l'importance décisive de la bonne identification alimentaire.

“Faites la bonne chose”, a déclaré Lisa à King-TV. “Je ne veux pas que cela arrive à quelqu'un d'autre. Les étiquettes sont là pour une certaine raison, et je ne veux pas que quelqu'un d'autre meure d'un mauvais choix.”