par Matt Weik, BS, CSCS, CPT, CSN
Ce qui a commencé comme un coin original de TikTok est rapidement devenu une sous-culture Internet à part entière. WaterTok, où l'eau pure prend un goût de couleur bonbon et une nouvelle tournure.
L'eau Piña Colada, l'eau Peach Ring et même quelque chose appelé Unicorn Water, toutes fabriquées en mélangeant des packs de saveurs sans calories dans des tasses géantes. Cela a l’air drôle, a un goût sucré et est censé être sain.
Mais à mesure que la tendance explose, le scepticisme explose également. S’agit-il simplement d’un changement de marque du soda light pour une nouvelle génération ? Ou pourrait-il réellement aider les gens à se débarrasser définitivement de l’habitude des boissons sucrées ? Il s’avère que la réponse n’est pas aussi claire que la glace dans ces tasses virales.
Dans cet article, nous approfondirons et examinerons (encore une autre) tendance TikTok appelée WaterTok et si c'est réellement une option saine ou non.
Avis de non-responsabilité : cet article est fourni à titre informatif uniquement et n'est pas destiné à traiter ou à diagnostiquer un problème médical. Il est recommandé de parler avec votre médecin avant de commencer tout programme d'exercice, de modifier votre régime alimentaire ou d'ajouter de nouveaux suppléments à votre programme actuel.
Pourquoi WaterTok est-il à la mode ?
Le nom « WaterTok » combine « eau » et « TikTok », où cette tendance a gagné en popularité. Bien que le nom soit nouveau, le concept est né de recommandations médicales destinées à des groupes de patients spécifiques.
La pratique a initialement commencé avec des patients bariatriques qui avaient besoin d'une consommation accrue d'eau pendant le régime liquide préopératoire de cinq jours pour perdre du poids. Les patients postopératoires ont également utilisé ces méthodes car leur régime alimentaire passait progressivement des liquides aux solides en raison de modifications de la fonction gastrique.
La tendance s’est finalement déplacée vers les plateformes de médias sociaux, où elle a gagné en popularité parmi les personnes intéressées par la santé, le bien-être et l’hydratation. Ce qui a commencé comme un conseil médical a désormais atteint un public beaucoup plus large à la recherche de moyens créatifs pour augmenter sa consommation quotidienne d’eau.
Y a-t-il de VRAIS avantages de WaterTok ?
Alors que de nombreuses tendances alimentaires sont critiquées sur les réseaux sociaux, WaterTok semble être une habitude positive qui augmente l’hydratation (quelque chose dont nous devrions tous nous préoccuper).
La plupart des gens ont intérêt à boire plus d’eau, mais tout le monde n’apprécie pas le goût de l’eau plate. L'ajout de saveur via des édulcorants artificiels, des colorants ou des sirops peut le rendre plus agréable et aider à augmenter votre consommation quotidienne.
L'eau aromatisée est particulièrement utile pour les patients bariatriques, qui ont souvent des difficultés avec le goût de l'eau plate après une intervention chirurgicale. Pour eux, des exhausteurs de goût sont souvent recommandés pour rendre l’eau plus agréable au goût et favoriser une bonne hydratation pendant la récupération.
Bien que la tendance TikTok repose souvent sur des additifs artificiels, son message principal consistant à boire plus d’eau est conforme aux objectifs de santé fondamentaux et peut constituer une étape pratique vers une meilleure hydratation.
Risques de WaterTok
Bien que WaterTok encourage une plus grande consommation d’eau, les experts recommandent de considérer les inconvénients potentiels avant de décider d’adopter pleinement cette tendance. Et honnêtement, je ne crois (personnellement) à rien de ce que je vois sur TikTok qui soit considéré comme « sain ». La plupart du temps, c'est un tas d'absurdités, mais les gens le suivent parce qu'ils l'ont vu sur TikTok (donc ça doit être vrai, non ?).
Le fait est que trop d’eau peut entraîner une surhydratation, ce qui, dans les cas graves, peut entraîner une intoxication hydrique. Gardez à l’esprit que cela n’arrive pas souvent et que vous devez essentiellement boire trop intentionnellement pour atteindre des niveaux malsains.
L’intoxication hydrique peut provoquer des symptômes tels que des convulsions, le coma, voire la mort. Une étude de 2019 a également établi un lien entre une consommation excessive de liquide et des problèmes liés à l’humeur tels que la colère, la fatigue et la dépression.
Les boissons WaterTok ne sont pas uniquement composées d’eau pure. Ils contiennent souvent des sachets d'arômes ou des sirops, dont certains sont édulcorés avec des ingrédients artificiels comme le sucralose.
Des recherches ont montré que le sucralose peut altérer les bactéries intestinales et contribuer à la prise de poids. Cette eau sucrée peut également augmenter les envies d’autres aliments sucrés et potentiellement réduire l’attrait des options naturellement sucrées comme les fruits et légumes.
Il existe également des problèmes dentaires. Des ingrédients comme l’acide citrique peuvent éroder l’émail des dents, tandis que les colorants alimentaires peuvent provoquer une décoloration des dents au fil du temps.
L’une des préoccupations les plus graves concerne le lien possible entre WaterTok et les troubles de l’alimentation.
Compter sur de l’eau aromatisée pour supprimer la faim ou contrôler l’apport calorique peut favoriser des comportements nocifs, en particulier chez les personnes déjà exposées à un risque de troubles de l’alimentation. Les experts avertissent que consommer des liquides pour éviter de manger peut interférer avec les signaux de faim et perturber une relation saine avec la nourriture.
WaterTok : habitude utile ou risque caché ?
La sécurité des produits à base d'eau aromatisée reste incertaine et les experts sont divisés sur la question de savoir si la tendance WaterTok est bénéfique ou potentiellement nocive.
Certains y voient un outil pratique. L’eau aromatisée est souvent recommandée en milieu clinique pour aider les gens à augmenter leur apport hydrique. Pour ceux qui ont du mal à boire de l’eau plate, l’ajout de sirops sans sucre ou d’exhausteurs de goût peut rendre l’hydratation plus attrayante sans calories supplémentaires. Ces alternatives peuvent également contribuer à réduire votre consommation de soda ou d’alcool.
D'autres expriment des inquiétudes. La consommation régulière d’eau fortement aromatisée peut amener certaines personnes à se désintéresser complètement de l’eau plate. Les effets à long terme des édulcorants et colorants artificiels sur la santé suscitent également des inquiétudes.
Nous savons déjà que RFK Jr. s’efforce d’éliminer tous les colorants et colorants artificiels malsains présents dans les aliments et les boissons que nous consommons.
Comme alternative, certains experts recommandent d'ajouter des fruits frais, un peu de jus ou de choisir des options comme du thé non sucré ou de l'eau gazeuse. Ceux-ci peuvent apporter de la variété sans avoir recours à des ingrédients artificiels.
Même si les avis varient, remplacer les boissons sucrées par une option hydratante et faible en calories reste considéré comme un pas vers des habitudes plus saines.
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