Préparation des aliments

La préparation des repas peut vous faire gagner énormément de temps, surtout lorsque les journées de travail sont chargées et que la dernière chose à laquelle vous voulez penser est ce que vous mangez. Pour être honnête, j'ai aussi des clients qui refusent de préparer une douzaine de repas différents le dimanche et d'en manger ensuite toute la semaine. Ils me disent que ça prend trop de temps (je déteste les excuses).

Mais et s'il existait des idées de préparation de repas simples et faciles, parfaites pour le travail et qui ne vous obligent pas à passer toute la journée en cuisine ?

Le fait est que si vous voulez gagner du temps et obtenir de bons résultats, la cuisson par lots est la solution, puis tout jeter dans une sorte de récipient de préparation de repas. Préparer un ou deux repas simples qui durent quelques jours semble beaucoup plus réaliste et sans stress.

Pour moi, cela compte toujours comme préparation de repas. Si cela correspond à votre emploi du temps et a bon goût, c'est la voie à suivre.

Lorsque je prépare mes idées de préparation de repas à l'avance, je m'en tiens à des repas simples répartis sur deux ou trois déjeuners ou dîners au cours de la journée de travail. Une fois que c'est fait, il n'y a plus de devinettes. Réchauffez-vous et mangez. Tous les plats ne se conservent pas bien au réfrigérateur, c'est pourquoi je l'ai réduit pour vous.

Dans cet article, nous examinerons une douzaine d'idées de préparation de repas parfaites pour le travail et qui ne prendront pas beaucoup de temps à préparer pour la semaine.

Avis de non-responsabilité : cet article est fourni à titre informatif uniquement et n'est pas destiné à traiter ou à diagnostiquer un problème médical. Il est recommandé de parler avec votre médecin avant de commencer tout programme d'exercice, de modifier votre régime alimentaire ou d'ajouter de nouveaux suppléments à votre programme actuel.

12 idées de préparation de repas parfaites pour le travail

Les 12 idées de préparation de repas suivantes sont faciles à préparer, idéales pour le travail et sont en fait quelque chose que vous attendez avec impatience.

1. Préparation des plats de saumon

Ce bol de préparation de repas regorge de saveurs, de nutriments et de couleurs. Rempli de saumon sain pour le cœur et de nombreux légumes, c'est un déjeuner copieux qui vous gardera énergique et vous sentira bien tout au long de la journée.

2. Salade de haricots noirs, maïs et avocat

Cette salade ne prend que 15 minutes à préparer et est parfaite à préparer à l'avance.

Si vous le préparez à l'avance, n'ajoutez l'avocat que lorsque vous êtes prêt à le manger.

Comme il n'y a pas de salade, vous pouvez ajouter la vinaigrette quand vous le souhaitez et elle est encore meilleure lorsque vous êtes assis et que vous vous imprégnez de toute la saveur.

3. Pâtes au poulet au pesto

Une séance de cuisine produit deux repas complètement différents. Utilisez du teriyaki pour une portion et du citron vert chipotle pour l'autre.

C'est un simple rappel de la façon dont l'échange de sauces peut transformer complètement un plat sans aucun effort supplémentaire.

4. Salade de chou frisé

Contrairement aux légumes verts plus tendres, le chou frisé résiste bien même après avoir été servi, ce qui rend cette salade idéale pour la préparation des repas.

Les canneberges séchées, les graines grillées et la vinaigrette piquante aux carottes et au gingembre ajoutent une texture et une saveur exceptionnelles pour le garder intéressant toute la semaine.

5. Bols de burrito au poulet

Évitez les plats à emporter et préparez vos propres bols de burrito au poulet à la maison. Ils sont plus faciles pour votre budget et meilleurs pour vous aussi.

Le poulet sauté est à base de riz et mélangé avec des oignons, des haricots noirs et de la salsa en morceaux pour un déjeuner copieux et sans chichi, parfait pour la préparation des repas.

6. Saumon glacé au miso

Pendant que vous savourez un coup de saumon, cette version glacée au miso est un incontournable. Il a une saveur riche et savoureuse et se marie parfaitement avec du riz et un légume simple.

Un conseil sur lequel je ne jure que d'utiliser le glaçage supplémentaire au miso pour faire mariner les légumes, ce qui amène le repas à un tout autre niveau.

7. Pâtes à la sauce tomate à l'ail rôti

Ce repas prend moins de 30 minutes à préparer et offre une saveur délicieuse avec très peu d'effort. C'est aussi un moyen simple d'incorporer plus de légumes dans votre journée.

Si vous souhaitez augmenter votre apport en protéines, optez pour des pâtes à base de grains entiers ou de légumineuses, ou combinez-les avec les protéines animales que vous avez déjà sous la main.

8. Bateaux de courgettes farcies

Ces barquettes de courgettes fourrées de chapelure, de fromage, de tomates cerises et de pignons de pin sont faciles à réaliser et pleines de saveurs fraîches.

Chaque bateau est parfaitement proportionné, ce qui les rend particulièrement pratiques pour la préparation des repas et pour un déjeuner ou un dîner facile à emporter.

9. Rouleaux aux œufs de poulet dans un bol

Cette recette combine toutes les saveurs d'un rouleau de printemps et le transforme en un bol facile. Tout est cuit ensemble dans une seule poêle, ce qui facilite le nettoyage.

Dégustez-le seul comme repas faible en glucides, ou servez-le avec du riz si vous voulez quelque chose de plus copieux.

10. Poivrons farcis

Les poivrons farcis étaient un incontournable de ma cuisine car ils sont faciles, copieux et ne nécessitent pas beaucoup d'efforts.

Retirez simplement les poivrons, remplissez-les et faites cuire au four. Ils sont robustes, faciles à transporter et facilitent la préparation des repas.

11. Bols de fajitas au poulet

Fabriqués avec de la poitrine de poulet, des haricots noirs, des patates douces et du boulgour, ces bols salés sont riches en protéines et en fibres.

Le boulgour est une excellente option de céréales car il contient moins de glucides et plus de deux fois plus de fibres par tasse que le riz brun, ce qui rend ces bols copieux et équilibrés pour la préparation des repas.

12. Salade de thon et haricots blancs

La combinaison italienne classique de thon en conserve et de haricots cannellini constitue un déjeuner facile et copieux. C'est facile, copieux et flexible.

Servir sur des feuilles de laitue, verser sur du pain de blé entier grillé ou glisser dans un pita de blé entier pour une préparation rapide.


Biographie de l'auteur:

Matt Weik, BS, CSCS, CPT, CSNest un expert mondialement reconnu en matière de santé, de remise en forme et de suppléments, avec plus de 25 ans d'expérience pratique. Il est le fondateur de Weik Fitness et l'un des écrivains les plus prolifiques du secteur, connu pour traduire des sciences complexes en un contenu clair et exploitable. Matt est titulaire d'un baccalauréat ès sciences en kinésiologie de la Penn State University et de plusieurs certifications industrielles, ce qui confère à son travail à la fois une crédibilité académique et une autorité pratique. Ses écrits ont été publiés sur des milliers de sites Web et dans plus de 100 magazines à travers le monde, notamment FLEX, Développement musculaire, Iron Man et Muscle & Fitness UKet il est l'auteur de plus de 30 livres publiés. Reconnu par les grandes marques de suppléments et les sociétés de médias, Matt est largement considéré comme l'une des voix les plus compétentes et les plus fiables dans le domaine de la santé, du fitness et de la nutrition sportive.

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