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| 北京商报讯（记者 郭秀娟 张函）近日，“张小泉菜刀一拍蒜就断事件”引发关注。7 月 18 日，据凤凰网财经报道，张小泉总经理称：“所有的米其林厨师都不是中国人这种切菜方法，为什么米其林厨师切的肉片更薄，黄瓜片更透明，是因为前面有个支点。我们把刀前面的头斜过来，那不是设计感，那是消费者教育。”
张小泉相关负责人对菜刀拍蒜断裂问题回应称，“在本次的研发战略周期内，结合消费者的需求，公司可能会研发专门用来拍蒜的刀”。 刀功这块中国厨师好像更厉害吧，还要研究专门拍蒜的到，是不是厨房里以后得常备十几把刀了? |
网友回复：
注册 ： 我没觉得他说的有什么问题
代码小白 ： 本来不说话也没什么，这位一开口说刀不是这么用的，立马连他祖宗的脸都丢完了。刀做不好，连思维都破了。我记得有人回复说得好，说你张小泉的祖宗做刀的时候，米其林可能还没有呢，几十年前的张小泉是不是做出的刀也不能拍蒜呢？
louiejordan： 中国厨师一把菜刀足以横行天下，张小泉作为老字号居然要靠米其林给自己洗脸，真够丢人的 ———– 我没什么特别的，只是特别喜欢你而已，希望你也特别喜欢我一下，让我变得特别一点。
aRNoLD： 我看各种海外的厨师节目都有个共同感受，他们的刀功真烂。
HardDisker： 没有作死 他很明确 他的刀不是给中国人用的，中国人不知道怎么切菜 不配用他的刀 他的刀是给米其林用的
柳逸寒 ： 说什么大实话。
kindlecon： 这是敌方的卧底吧 我们老祖宗玩刀的时候 米其林兄弟连轮胎都没开始造啊 中国人习惯中厨 还想用米其林贴金 那张小泉去国外卖给西厨啊 丢人
招财猫 ： 必须让消费者教育他
345： 我在成都就用一把刀做菜
燕十三丶 ： 花生，瓜子，小板凳准备好了，开始你们的表演！
H₂0： 尼古拉斯：张小泉 可以说互联网上最失败的一次公关
iks： 这是史书级的反相公关，堪称业界典范
注册 ： 都想不明白他怎么能说出这种话
注册 ： 它就是傻逼 米其林怎么切菜管我们锤子事
盯裆猫 ： 看来全民要跟他杠到底了
幺鸡 ： 智商欠费
委员 ： 我没觉得他说的有什么问题
louiejordan： 这是敌方的卧底吧 我们老祖宗玩刀的时候 米其林兄弟连轮胎都没开始造啊 中国人习惯中厨 还想用米其林贴金 那张小泉去国外卖给西厨啊 丢人
燕十三丶 ： 没有作死 他很明确 他的刀不是给中国人用的，中国人不知道怎么切菜 不配用他的刀 他的刀是给米其林用的
招财猫 ： 中国就不缺这种随时打脸的行为
kyc： CTMLGBD 菜刀我爱咋用咋用，还用你来教育？
ccf： 他说的意思就是 中国人事逼，不懂瞎逼逼。
注册 ： 你去看看日本人切海鲜的刀工
注册 ： 其实，做美食是要个多把刀的，不是一把刀就可以打遍天下，许多把各种用途的刀，能把食物切得更好，吃起来也赏心悦目。。。
Perfwiki： 楼主是厨师？
Perfwiki： 这种智商也能当总经理，简直连王思聪都不如啊
zlsdzh001： 好活，真是什么人都能当领导
jadeborner： 1984 年的首富
nyco： 张小泉可能是语言被刀活剐了…
fenggang： 他张小泉最不该叫这个牌子，合着同仁堂天天卖盘尼西林
Fuck!Tencent： 楼主是不是厨师我不清楚，我前阵子去成都找网友玩，做饭的时候只有一把宜家的刀，除了切肉皮麻烦了点外用得还挺顺利的
小猪佩奇 ： 再研发个专本割韭菜的刀
注册 ： 这玩意儿为何这么屌？
注册 ： 一般人厨房可能就一把，严谨一点的两把，一把肉一把菜。砍骨刀一般家里都没有，毕竟太麻烦，买的时候叫商家砍一下就好了。
总有刁民想害朕 ： 沙雕公关啊！一个中国企业卖东西给中国人，竟然拿外国说事！
