régime végétalien

Devenir végétalien est un changement de mode de vie qui a gagné en popularité ces dernières années. De nombreuses personnes ont opté pour un régime végétalien pour diverses raisons.

Passer à un régime végétalien est l’une des meilleures choses que vous puissiez faire pour votre santé, l’environnement et bien sûr pour les animaux. Mais ce n’est pas parce que cela semble génial que cela est exempt de défis.

Alors si vous êtes nouveau dans le monde et le mode de vie végétaliens, ne vous inquiétez pas ! Voici quelques informations pour vous aider à naviguer dans le voyage.

Découvrons six erreurs courantes que font les gens lorsqu'ils passent à un régime et à un mode de vie végétaliens.

Avis de non-responsabilité : cet article est fourni à titre informatif uniquement et ne doit pas être utilisé pour traiter ou diagnostiquer un problème médical. Il est recommandé de parler avec votre médecin avant de commencer tout programme d'exercice, de modifier votre régime alimentaire ou d'ajouter de nouveaux suppléments à votre programme actuel.

Évitez ces 6 erreurs lorsque vous suivez un régime végétalien

Vous trouverez ci-dessous six choses à éviter si vous êtes végétalien et suivez un régime végétalien.

1. Supposons que tout est sain

Ne nous trompons pas, ce n’est pas parce que quelque chose dit que c’est végétalien que c’est sain.

Vous devez comprendre ce qui est bon pour votre corps et être conscient des bienfaits nutritionnels des substituts que vous utilisez. Par exemple, bien que le lait d’amande soit un lait végétal populaire, il n’est pas nécessairement plus sain que le lait de vache. Est-ce que cela présente des avantages supplémentaires ? Sécurisé. Mais ce n’est pas parce qu’il s’agit d’une alternative que vous pouvez en consommer une quantité infinie comme si les calories ne comptaient pas.

Les aliments commercialisés comme végétariens ou végétaliens manquent parfois de certains nutriments. Assurez-vous donc de manger une grande variété de fruits, légumes, noix, graines, etc. pour éviter les carences nutritionnelles. Il peut être bénéfique d’inclure également une multivitamine dans votre supplément pour garantir que vous obtenez toutes vos vitamines et minéraux.

2. Pas de planification appropriée

La première étape pour atteindre vos objectifs consiste à avoir un plan approprié.

C’est l’une des erreurs les plus courantes que commettent les gens lorsqu’ils deviennent végétaliens. Passer à un régime végétalien peut sembler tentant et durable, mais sans plan, cela peut être désastreux. Même si quelque chose semble bon, vous ne pouvez pas changer votre alimentation en quelques jours seulement. Il y aura une période d'adaptation.

Alors planifiez bien car le véganisme est plus qu'un régime, un changement de mode de vie et cela ne se fera pas du jour au lendemain. Commencez par les bases et développez progressivement à mesure que vous devenez plus à l'aise.

3. Ne pas consommer suffisamment d’eau

Malheureusement, en général, même ceux qui ne suivent pas un régime ou un mode de vie végétalien ne boivent pas suffisamment d’eau tout au long de la journée. Cependant, si vous suivez un régime végétalien, vous devez faire attention et faire attention à votre consommation d’eau.

Un régime végétalien est un régime riche en fibres qui nécessite beaucoup d’eau pour que le corps fonctionne correctement. L'eau aide les fibres à circuler correctement dans le tube digestif et prévient les problèmes tels que les ballonnements, les ballonnements, les problèmes digestifs, etc.

Les fibres sont connues pour réduire le risque de maladies cardiaques, d’obésité, d’accident vasculaire cérébral, etc. Boire suffisamment d’eau peut donc faciliter l’ensemble du processus.

4. Ne pas consommer suffisamment de vitamine B12

La vitamine B12 est extrêmement importante pour notre corps car elle contribue à divers processus, tels que la formation des globules rouges. Et la principale source de vitamine B12 provient des produits d'origine animale tels que la viande, les œufs, le lait, etc. Bien entendu, un régime végétalien n'inclut pas de tels aliments. Pour cette raison, les personnes qui suivent un régime végétalien courent un risque de carence en vitamine B12.

Si vous êtes végétalien, vous devez vous assurer de prendre des suppléments contenant de la vitamine B12, car une carence peut entraîner de graves problèmes comme une perte de mémoire, de la fatigue, des accidents vasculaires cérébraux, etc.

Certains aliments végétaliens contenant de la vitamine B12 comprennent les algues, les céréales contenant de la vitamine B12 et l'extrait de levure.

5. Consommez moins de calories

Si vous débutez un régime végétalien, répondre à vos besoins caloriques quotidiens peut être difficile car l'apport calorique de la plupart des végétaliens est très faible par rapport aux personnes qui consomment des produits d'origine animale (généralement parce que la teneur en matières grasses est beaucoup plus élevée, ce qui augmente l'apport calorique).

Une calorie est la principale source d’énergie et sa carence peut entraîner des problèmes tels qu’un mauvais métabolisme et de la fatigue. Pour éviter cela, vous devez suivre votre apport calorique et vous assurer que vos besoins quotidiens sont satisfaits.

Les aliments riches en calories que vous pouvez inclure dans votre régime végétalien comprennent, entre autres, les patates douces, le riz brun et les avocats.

6. Oubliez le fer

Les végétaliens risquent de développer une carence en fer car ils ne peuvent consommer que du fer non hémique (que votre corps ne peut pas facilement absorber). Le fer héminique se trouve principalement dans la viande et certains produits d’origine animale.

La solution à ce problème courant est que les végétaliens peuvent augmenter leur consommation d’aliments riches en fer en consommant des produits tels que les lentilles, les noix de cajou, le brocoli et l’avoine. Vous pouvez également le combiner avec des aliments riches en vitamine C car il peut améliorer l’absorption du fer.

Si nécessaire, vous pouvez également utiliser des suppléments de fer pour augmenter la teneur en fer de votre alimentation végétalienne.

Soyez conscient des pièges les plus courants et tout ira bien

Malgré ce que l’on peut entendre, un régime végétalien n’est pas ennuyeux. Tout ce que vous avez à faire est d’essayer de nouvelles façons de bouleverser votre régime alimentaire et de le rendre plus agréable. Assurez-vous d’éviter les erreurs et les pièges énumérés ci-dessus.

Ne soyez pas trop dur avec vous-même si vous débutez tout juste avec un régime et un mode de vie végétaliens. Mettez-vous dans les choses. Ce que vous avez entrepris sera bon pour votre santé à long terme.


Biographie de l'auteur :

Matt Weik, BS, CSCS, CPT, CSN, est le propriétaire de Weik Fitness. Il est un auteur prolifique et mondialement reconnu. Passionné par la création de contenu sur la santé et le fitness, le travail de Matt a été présenté sur des milliers de sites Web et dans plus de 100 magazines et il est l'auteur de plus de 25 livres publiés.

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