Poudre de protéines

La poudre de protéines est l’un des suppléments les plus populaires de la planète (et pour cause).

Si vous y réfléchissez bien, la poudre de protéines est pratique, vous aide à respecter votre apport quotidien en protéines et favorise la récupération et la croissance musculaire.

Mais ce n’est pas parce que la poudre de protéines s’intègre facilement à votre routine quotidienne qu’elle se mariera bien avec tout le reste de votre paquet de suppléments.

Certaines combinaisons et certaines piles peuvent en fait diminuer l'absorption, tandis que d'autres peuvent augmenter les problèmes digestifs ou les effets secondaires indésirables.

Dans cet article, nous examinerons cinq suppléments qu’il n’est pas recommandé de prendre avec votre poudre de protéines (il existe certaines limites).

Avis de non-responsabilité : cet article est fourni à titre informatif uniquement et ne doit pas être utilisé pour traiter ou diagnostiquer un problème médical. Il est recommandé de parler avec votre médecin avant de commencer tout programme d'exercice, de modifier votre régime alimentaire ou d'ajouter de nouveaux suppléments à votre programme actuel.

1. fibre

Les fibres jouent un rôle important dans la santé digestive et la plupart des gens n’en consomment pas assez.

Cependant, les fibres sont mieux absorbées dans les aliments entiers tels que les fruits, les légumes et les grains entiers. Planifiez votre consommation de fibres autour des repas, et non autour de votre consommation de protéines en poudre.

Certaines personnes choisissent encore des suppléments de fibres (pensez à Benefiber). Si tel est votre cas, le timing est important.

Le problème des fibres, c’est qu’elles ralentissent la digestion. Cela peut réduire l’efficacité de l’absorption des protéines et des acides aminés contenus dans la poudre de protéines. Si vous prenez un supplément de protéines après l'entraînement, ce ne serait pas le bon moment pour ajouter des fibres, car vous souhaitez que le processus de récupération commence immédiatement et ne soit pas retardé.

De plus, la combinaison de suppléments de fibres avec de la poudre de protéines peut augmenter les ballonnements et les maux d’estomac.

Si vous utilisez les deux, les espacer peut aider à minimiser les problèmes digestifs.

2. calcium

De nombreuses personnes mélangent de la poudre de protéines à des smoothies à base de lait ou de yaourt.
Les deux sont déjà riches en calcium.

Une supplémentation supplémentaire en calcium peut ne pas être nécessaire.

La plupart des adultes ont besoin de 1 000 à 1 300 milligrammes de calcium par jour. Un seul smoothie protéiné peut couvrir environ un tiers de ces besoins quotidiens.

L'excès de calcium provenant des suppléments peut interférer avec l'absorption d'autres minéraux comme le fer.

Il est souvent préférable de consommer du calcium provenant d’aliments et de boissons tout au long de la journée plutôt que de combiner un supplément de calcium avec de la poudre de protéines.

3. fer

Le fer est un minéral essentiel. Votre corps l'utilise pour fabriquer de l'hémoglobine, une protéine présente dans les globules rouges qui aide à transporter l'oxygène.

Cela ressemble à quelque chose que vous voudriez, non ? Vous faites. Mais le problème est l’absorption.

La poudre de protéines contient souvent du calcium et des phytates. Les deux ensemble peuvent affecter l’absorption du fer dans le corps.

Si vous prenez un supplément de fer, vous devez y prêter attention. Prendre du fer et de la poudre de protéines à au moins deux heures d’intervalle peut aider à réduire les problèmes d’absorption.

Tout cela est particulièrement important pour toute personne prenant un supplément de fer en raison d’une carence ou d’un besoin accru.



4. Suppléments pré-entraînement

Certaines personnes aiment mélanger le pré-entraînement avec de la poudre de protéines. Malheureusement, ce n'est pas toujours une bonne idée.

De nombreux pré-entraînements contiennent des stimulants et des composés améliorant les performances comme la caféine, la bêta-alanine, des boosters d'oxyde nitrique ou même des protéines supplémentaires.

La combinaison de ces ingrédients avec de la poudre de protéines peut augmenter le risque de nervosité, de nausée ou de ballonnements.

5. Créatine

La créatine et la poudre de protéines sont souvent utilisées ensemble pour faciliter la récupération post-entraînement et le développement musculaire. Personnellement, je combine les deux.

Malheureusement, cela peut causer des problèmes digestifs chez certaines personnes. Ma recommandation est de les combiner dans le cadre de votre récupération post-entraînement. Cependant, si vous rencontrez des problèmes, reportez votre dose de créatine avant l'entraînement.

La créatine (par exemple la créatine monohydratée) peut provoquer des ballonnements ou de la diarrhée lorsqu'elle est prise avec de la poudre de protéines. De plus, les problèmes peuvent devenir encore plus graves après une phase de chargement.

La poudre de protéines à elle seule peut causer des problèmes d'estomac

Même sans suppléments supplémentaires, la poudre de protéines peut causer des problèmes à certaines personnes.

Les ingrédients à surveiller comprennent les édulcorants artificiels, les alcools de sucre, les sucres ajoutés et les gommes. Tout cela peut entraîner des ballonnements et des troubles gastro-intestinaux.

Un autre aspect important est le contrôle de la qualité. Certains produits peuvent contenir des quantités ou des types d'ingrédients différents de ceux indiqués sur l'étiquette.

La recherche de tests tiers effectués par des organisations telles que NSF ou USP peut vous aider à garantir que vous choisissez une poudre de protéine de meilleure qualité.

De plus, le type de protéine peut en fait causer des problèmes d’estomac. Le concentré de lactosérum peut affecter la digestion. C'est pourquoi je recommande à tout le monde d'utiliser un isolat de lactosérum (ou au moins un mélange de protéines au lieu d'un concentré de lactosérum pur).

Et cela va sans dire, mais si vous êtes intolérant au lactose, évitez le lactosérum et recherchez une autre source de protéines (comme une protéine végétale).


Biographie de l'auteur:

Matt Weik, BS, CSCS, CPT, CSNest un expert mondialement reconnu en matière de santé, de remise en forme et de suppléments, avec plus de 25 ans d'expérience pratique. Il est le fondateur de Weik Fitness et l'un des écrivains les plus prolifiques du secteur, connu pour traduire des sciences complexes en un contenu clair et exploitable. Matt est titulaire d'un baccalauréat ès sciences en kinésiologie de la Penn State University et de plusieurs certifications industrielles, ce qui confère à son travail à la fois une crédibilité académique et une autorité pratique. Ses écrits ont été publiés sur des milliers de sites Web et dans plus de 100 magazines à travers le monde, notamment FLEX, Développement musculaire, Iron Man et Muscle & Fitness UKet il est l'auteur de plus de 30 livres publiés. Reconnu par les grandes marques de suppléments et les sociétés de médias, Matt est largement considéré comme l'une des voix les plus compétentes et les plus fiables dans le domaine de la santé, du fitness et de la nutrition sportive.

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