EJ Lagasse fait passer l'héritage de sa famille dans la prochaine ère – et écrit l'histoire de Michelin en cours de route (exclusif)
Lagasse s'est entretenu avec PEOPLE lors de la Classique « Food & Wine » 2025 à Charleston Cameron Wilder / Classiques gastronomiques et œnologiques à Charleston EJ Lagasse au Food…